Notre sélection : Thé vert
Frais, végétal, parfois iodé ou légèrement grillé : le thé vert est le plus ancien des thés et le plus bu au monde. Je vous propose des thés verts nature de Chine, du Japon et d’Inde, des thés à la menthe et des mélanges aromatisés, en sachets de vrac de 50 g à 200 g ou en infusettes.
21 résultats affichésTrié par popularité
Thé vert amincissant saveur pamplemousse gingembre Plage de prix : 6,34 € à 19,07 € TTC Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Thé vert Menthe Marrakech Plage de prix : 6,17 € à 18,54 € TTC Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Thé vert Supergreen citron gingembre Plage de prix : 6,68 € à 20,46 € TTC Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Thé vert boost et énergie saveur citron abricot Plage de prix : 7,35 € à 22,71 € TTC Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Thé vert Gunpowder Plage de prix : 5,46 € à 14,42 € TTC Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Thé vert orange et menthe Plage de prix : 6,34 € à 19,13 € TTC Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Thé vert Paradis fruité de Chine saveur fraise et framboise Plage de prix : 6,48 € à 19,63 € TTC Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Thé vert Asian Dragon saveur gingembre, mandarine et mangue Plage de prix : 5,85 € à 15,77 € TTC Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Thé Oolong Arôme Naturel de Citron Plage de prix : 7,68 € à 23,97 € TTC Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Thé vert Sencha Plage de prix : 5,06 € à 12,98 € TTC Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Thé vert à la menthe Marrakesh Nights Premium Plage de prix : 6,33 € à 19,07 € TTC Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Thé vert Chaleur de l’hiver Plage de prix : 7,06 € à 21,62 € TTC Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Thé vert Genmaicha Plage de prix : 6,33 € à 19,07 € TTC Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Thé vert 8 plaisirs sensuels saveur fraise canneberge Plage de prix : 8,15 € à 25,72 € TTC Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Thé China Oolong saveur douce de noisette Plage de prix : 5,37 € à 14,03 € TTC Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Thé vert Coucher de soleil en Asie saveur pêche, goyave et gingembre Plage de prix : 5,92 € à 16,16 € TTC Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Thé vert Darjeeling FTGFOP 1 Plage de prix : 6,68 € à 20,26 € TTC Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Thé vert inspiration épicée Plage de prix : 6,79 € à 23,47 € TTC Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Thé vert Green apple Plage de prix : 6,32 € à 18,96 € TTC Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit- Promo !
Qu’est-ce qu’un thé vert ?
Tous les thés viennent de la même plante, le théier (Camellia sinensis). Ce qui fait un thé vert, c’est qu’on empêche ses feuilles de s’oxyder : juste après la cueillette, on les chauffe pour garder leur couleur verte et leur goût frais. En Chine, on les chauffe le plus souvent à sec, dans de grandes bassines : le goût est plus doux, parfois légèrement grillé. Au Japon, on les passe à la vapeur : le goût est plus herbacé, plus vif. Pour comparer avec les autres familles, lisez thé vert, noir, blanc, oolong : les différences.
Mes thés verts
Les nature, pour découvrir
- Thé vert Sencha : le grand classique, frais et équilibré, à boire à toute heure.
- Thé vert Gunpowder : ses feuilles roulées en petites perles donnent un thé plus corsé. C’est la base du thé à la menthe.
- Thé vert Genmaicha : un sencha mélangé à du riz complet grillé, au goût doux de céréale.
- Thé vert Darjeeling FTGFOP1 : un thé vert d’Inde, plus rare, fin et fruité.
À la menthe
Le thé vert menthe Marrakech et le Marrakesh Nights Premium, plus mentholé, associent gunpowder et menthe. Ma recette est ici : thé à la menthe, avec ou sans théière.
Aromatisés
- Fruités : Paradis fruité de Chine (fraise, framboise), Green apple (pomme, gingembre), Coucher de soleil en Asie (pêche, goyave), Asian Dragon (mandarine, mangue), 8 plaisirs sensuels (fraise, canneberge).
- Épicés et gourmands : Inspiration épicée (cannelle, gingembre, badiane) et Chaleur de l’hiver, un thé vert torréfié (houjicha) aux noix et à la noisette, peu amer.
- Pour le tonus du matin : Boost et énergie, un gunpowder relevé de maté et de citron.
Pour goûter plusieurs thés avant de choisir, le coffret 15 variétés de thé vert est idéal, et c’est un beau cadeau.
Préparer un thé vert sans amertume
- Comptez 15 g par litre, soit une cuillère à café bombée par tasse.
- Utilisez une eau entre 75 et 80 °C, jamais bouillante : c’est la première cause d’amertume. Pas de thermomètre ? Voici comment mesurer la température de l’eau.
- Laissez infuser 2 à 3 minutes, pas plus, puis retirez les feuilles.
- Les bons thés verts se réinfusent : gardez les feuilles pour une deuxième tasse.
Tous mes conseils sont dans le guide comment bien préparer le thé vert. Et en été, essayez-le glacé : quel thé pour un thé glacé.
Questions fréquentes sur le thé vert
Le thé vert contient-il de la théine ?
Oui, comme tous les thés. La quantité varie selon la variété et le temps d’infusion. Si vous y êtes sensible, évitez-le en fin de journée ou préférez un genmaicha ou un houjicha, souvent plus doux.
Pourquoi mon thé vert est-il amer ?
Presque toujours à cause d’une eau trop chaude ou d’une infusion trop longue. Voir pourquoi ne pas faire bouillir l’eau du thé.
Pourquoi mon thé vert devient-il rouge ?
C’est l’oxydation, qui se produit quand le thé refroidit ou attend trop longtemps. J’explique tout ici : pourquoi mon thé vert devient rouge.
Quels sont les bienfaits du thé vert ?
Il est riche en antioxydants (catéchines). Je fais le point, sources à l’appui, dans les bienfaits du thé vert.
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