Thé vert Genmaicha

6,70 10,90  TTC

Le thé vert Genmaicha japonais est plus doux que le thé vert Sencha grâce à l’ajout de riz complet grillé. Plus doux mais tout aussi bon pour l’organisme que le thé vert japonais Sencha.

  • Temps d’infusion
    2/3 minutes
  • Dosage
    15g/litre
  • Température d’infusion
    70/80°C
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UGS : 83096 - Saveur-thé.fr

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Description
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Basé sur 4 avis

  • Marie Therese K.
    Publié le 20 octobre 2020 à 12:03 (Date de commande : Le 14 octobre 2020 à 08:47)
    5

    Pas encore goûté

  • gigigp73 .
    Publié le 26 octobre 2019 à 14:58
    4

    Goût très spécial auquel il faut se faire. Plus doux qu’ un thé vert classique. Cela reste une découverte qu’il ne faut pas manquer .

  • CcL .
    Publié le 28 février 2017 à 12:08
    4

    Perso j’adore ce thé change des thés tradi une belle découverte trop bon.

  • Steph .
    Publié le 28 février 2017 à 12:07
    3

    Un thé surprenant mais apprécié. Bonne qualité de produit

Le thé vert Genmaicha du Japon est de haute qualité sans pesticide. Ce thé est l’un des plus populaires au Japon et le devient également en France. Grâce à ses nombreux bienfaits sur l’organisme et ses goûts savoureux de thé vert. Le thé vert Genmaicha est un thé Sencha au riz complet grillé. Si le thé Sencha est trop « sec », « fort » pour vous, testez le Genmaicha ; le riz grillé lui permet de perdre de cette « force » en bouche.

Le thé vert Genmaicha du Japon n’est pas à boire en fin de journée si vous ne souhaitez pas avoir de troubles du sommeil. Pour éviter une trop grande dose de théine, retirez la première eau après 30 secondes d’infusion.

L’alliance parfaite du thé vert Sencha et de la douceur du riz soufflé

Traditionnellement consommé au Japon, le Genmaicha n’a pas mis longtemps à séduire tous les amateurs de thé vert et en particulier de Sencha. Ce dernier que l’on peut trouver fort, trop fort et qui chamboule l’estomac le matin a enfin son équivalent plus doux, le Genmaicha. La solution pour commencer la journée avec un thé vert plus doux avec une petite saveur de noisette.

Un étonnant mélange à découvrir sans tarder. Et pas seulement le matin.

En fin de repas, pour aider à se détendre et à digérer. En milieu de matinée ou en après midi pour se donner du tonus et éviter le coup de fatigue quotidien. Toutes les excuses sont bonnes pour profiter de cette tasse de thé vert.

Boire une tasse de thé Genmaicha c’est aussi une bonne solution pour profiter de tous les bienfaits du des feuilles de thé sencha sans avoir un goût (un peu) trop fort en bouche grâce au riz soufflé. Tout cela avec une préparation du thé aussi simple que possible.

Les bienfaits de ce thé vert sont nombreux et en partie du au fait que les feuilles restent (presque) entière jusque dans votre tasse.
Les polyphénols sont nombreux, les apports en vitamines et sels minéraux aussi, les tanins et antioxydants aussi.

Le thé genmaicha stimule le système nerveux et améliore la concentration si consommation quotidienne et régulière de 3 tasses par jour. Ce n’est pas en buvant 1 tasse que tout va changer. Grâce à la théine, le thé protège de certaines maladies cardiovasculaires et les polyphénols protègent de l’astringence. Comme la nature est bien faite, le thé ne se contente pas de “si peu” et apporte avec lui beaucoup de vitamine. Environ 1 milligramme de vitamine B1 et autant de B2 pour 100 grammes de thé et 250 milligrammes de vitamine C pour la même quantité de thé.

Le thé vert genmaicha est allié à ne pas négliger dans la lutte contre les kilos superflus. Si vous avez quelques kilos de trop il est intéressant de commencer sa consommation, peut être même de profiter d’un coffret de thé.

La haute teneur en tanin de ce breuvage va permettre de calmer les diarrhées et autres troubles gastrique.

Pas besoin de sortir la porcelaine et de vous lancer dans une cérémonie pour déguster votre tasse. Il fait partie des meilleurs thés qui soit. Après avoir bu votre premier Genmaicha, vous comprendrez. Les parfums, la douceur, le rappel à la noisette, … et sans oublier les bons bienfaits grâce aux catéchines, polyphénols et autres flavonoïdes.

Préparer le thé Genmaicha

  • Faire chauffer l’eau jusqu’à petit frémissement 70/80°C
  • Déposer vos feuilles de thé vert dans l’infuseur
  • Déposer l’infuseur dans la tasse (ou mug ou théière, pas de soucis)
  • Verser l’eau chaude dessus
  • Laisser infuser 2 minutes
  • Retirer l’infuseur
  • Patienter un peu avant de boire votre bon thé, ce serait dommage de se brûler

*On préfère toujours verser l’eau sur les thés et infusions, et non mettre le thé après l’eau, afin de plaquer les feuilles de thé dans le fond. Cela évite qu’elles ne se dispersent trop.

 

Avec quoi accompagner ma tasse de Genmaicha ?

La boisson ayant des saveurs de noisette il sera préférable de l’accompagner avec des biscuits salés, des en-cas neutre à base de riz, des toasts justes grillés, un délicieux financier aux noisettes. (Etant gourmand, très, c’est ce dernier qui retient toute mon attention)


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