

Thé China Oolong saveur douce de noisette
4,62 € – 12,89 € TTC
Ce thé china oolong est un thé oolong semi-fermenté. Les feuilles régulières de ce thé china oolong dégage une saveur douce de noisette, sa robe est orange claire.
- Temps d’infusion
1/3 minutes - Dosage
12/15g/litre - Température d’infusion
75/80°C
Un classique apprécié
Bon produit , j’aime..
J’ai bien aimé
Ce thé est très bon également
très bon achat,à recommandé
Parfait
Conditionnement au choix :
- Sachet de vrac 50 grammes
- Sachet de vrac 100 grammes
- Sachet de vrac 200 grammes
- Boite cristal contenant 20 sachets individuels
Le thé oolong est un thé vert semi fermenté, à ce titre il est entre le thé vert et le noir. Plus doux que l’un, moins vif que l’autre, plus gourmand mais également, tout aussi bénéfique pour la santé.
Pourquoi le thé oolong nature est si apprécié :
- Pour son goût complexe et parfumé : le thé oolong a un goût complexe qui varie selon l’origine et le style de production. Il peut avoir des arômes de fleurs, de fruits, de noix ou de thé vert.
- Pour ses propriétés bénéfiques : le thé oolong est riche en antioxydants et peut aider à protéger votre corps contre les radicaux libres et à prévenir le vieillissement prématuré. De plus, le thé oolong peut aider à réguler le taux de sucre dans le sang et à favoriser la digestion.
- Pour sa polyvalence : le thé oolong nature peut être apprécié à tout moment de la journée, que ce soit en tant que boisson chaude ou fraîche. Vous pouvez également l’utiliser pour parfumer des plats ou des desserts.
- Pour sa beauté visuelle : le thé oolong nature peut être servi dans une théière transparente pour montrer la couleur et la forme des feuilles de thé oolong, ce qui en fait une boisson esthétiquement agréable à regarder.
Voici quelques plats qui peuvent accompagner le thé oolong :
- Plats légers : le thé oolong se marie bien avec des plats légers et savoureux comme les salades, les fruits de mer et les plats végétariens.
- Viandes blanches : le thé oolong peut être apprécié avec des viandes blanches comme le poulet, le veau ou l’agneau, en particulier si elles sont grillées ou rôties.
- Fromages : le thé oolong peut être apprécié avec des fromages doux et crémeux comme le brie, le camembert et le fromage de chèvre.
- Desserts légers : le thé oolong se marie bien avec des desserts légers et fruités comme les gâteaux aux fruits, les pâtisseries aux pommes et les sorbets.
- Nourriture chinoise : le thé oolong est souvent apprécié avec de la nourriture chinoise, en particulier avec des plats à base de viande et de légumes comme les rouleaux de printemps, les nems et les dim sum.
Les bienfaits du thé oolong au quotidien
Du fait de sa semi-fermentation, cette variété de thé apporte beaucoup de bonnes choses pour la santé de chacun. Une teneur en théine légèrement plus basse que pour le thé noir, mais plus que pour le thé vert (là il s’agit d’une différence de 10mg par tasse, ce n’est pas énorme non plus). Ce thé contient beaucoup de catéchines et de polyphénols, très bons pour la santé. Ces éléments participent à renforcer le corps, à stimuler le système immunitaire, à mieux digérer, à avoir une plus grande concentration et une mémoire plus performante, et ce n’est pas tout.
Le thé noir est complètement oxydé. Le thé vert et le blanc ne sont pas oxydés. D’où un goût plus « fort » pour le thé noir. Le oolong sera entre les deux, toujours. Même s’il s’agit de telle ou telle nom dans la famille de ce thé.
Parmi les autres bienfaits et bonnes raisons de boire cette boisson tous les jours :
Le oolong peut participer à rediversifier la vie microbienne de la flore intestinale, et donc faciliter la digestion. Qu’il pourrait aider à améliorer la santé osseuse. Qu’il participe à la lutte contre les kilos en trop et la perte de poids ; Que cette boisson pourrait permettre au cœur d’être en meilleure santé, d’éviter les maladies cardiovasculaires et cardiaques et améliorer la tension artérielle. Qu’il serait capable de prévenir de certains cancers, grâce à sa haute teneur en antioxydants et son blocage des radicaux libres. Qu’il permettrait de mieux gérer la glycémie et le cholestérol. Et surtout, qu’il permet de se détendre, à la condition de boire au moins 2 tasses par jour.
Les polyphénols présents dans le thé (comme dans le oolong) permettent à la personne de ressentir une sensation de calme au cours des 3 heures suivant la consommation. Qui plus est, rien que la préparation du thé est un moment de détente.