Rooibos Capetown saveur citron, fruit de la passion, vanille

Un rooibos qui sent le soleil du Cap : la fraîcheur du citron, l’exotisme du fruit de la passion et la douceur de la vanille, sur un rooibos rond et naturellement sucré. Sans théine, il se boit du matin au soir.

Un rooibos fruité au citron et à la vanille

Capetown, c’est le nom anglais du Cap, en Afrique du Sud, la région où pousse le rooibos. Dans la tasse, une superbe couleur orange rouge ; en bouche, la gourmandise du rooibos, la fraîcheur du citron et du fruit de la passion, et une pointe de vanille. Les fleurs de bleuet et de souci ne se goûtent pas vraiment, mais elles égaient le mélange.

Sans théine, il convient aux plus jeunes comme aux plus grands : mes enfants l’adorent. Voir aussi thé, tisane et enfants et pourquoi boire du rooibos.

Ingrédients : rooibos, citron, fruit de la passion, vanille, écorces de citron, fleurs de bleuet et de souci, arômes naturels.

Préparer le rooibos Capetown

À chaud : 3 g (une cuillère à café bombée) par tasse de 20 cl, une eau à 90-95 °C, 7 à 10 minutes d’infusion. Le rooibos ne devient pas amer.

Glacé : 15 à 20 g pour un litre d’eau, infusés plusieurs heures au réfrigérateur. Avec une rondelle de citron vert, c’est un délice l’été.

Pour l’emporter : notre bouteille infuseur 550 ml. D’autres rooibos fruités : Road to Africa (mangue, menthe) et Pour toi et moi (fraise, framboise).