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Histoire du Thé et Tradition

Les légendes et l’histoire du thé

Il existe de nombreuses légendes autour du thé. Certaines de ces légendes du thé sont de véritables histoires, c’est d’ailleurs (un peu) grâce à elles que le thé est rapidement devenu la boisson la plus bue au monde juste derrière l’eau plate (et fade).

La plus ancienne des légendes remonte à 2737 avant notre ère. Une légende qui vient de Chine qui se trouve être le berceau du thé et le pays où l’on trouve le plus de théier.

Il y a ensuite la légende et la belle histoire de Bodhidharma avec son thé philosophique. Cette légende date du 6ème siècle.

Le thé est chargé d’histoires, de comtes et de légendes que nous allons abordés tranquillement ici le temps de savourer quelques tasses de bons thés. J’espère que vous en profiterez pour faire vos achats de thés en ligne sur notre boutique par la même occasion en plus de lire les articles saveur-thé. Toutes ces histoires et légendes devraient vous passionner.

Comment prendre le thé à l'anglaise ?

Le thé à l’anglaise : comment le préparer et le servir

Mis à jour le 16 octobre 2026 · par Aurélien, Saveur-Thé En bref : le thé à l’anglaise, c’est un thé noir corsé (English Breakfast, Assam, Ceylan ou Earl Grey), infusé à la théière dans une eau très chaude pendant 3 à 5 minutes, puis servi avec un nuage de lait, et éventuellement un peu

petit doigt en air boire un the

Pourquoi boit-on le thé le petit doigt en l’air ?

Mis à jour le 16 octobre 2026 · par Aurélien, Saveur-Thé En bref : personne ne sait avec certitude d’où vient l’habitude de boire le thé le petit doigt en l’air. Les explications les plus citées : au Moyen Âge, on aurait gardé un doigt propre pour prendre les épices ; plus tard, les petites

thé noir

Comment est fabriqué le thé noir ?

Mis à jour le 16 octobre 2026 · par Aurélien, Saveur-Thé En bref : le thé noir est fabriqué en 5 étapes : les feuilles fraîches sont flétries (elles perdent une partie de leur eau), roulées (pour briser leurs cellules), oxydées (elles brunissent au contact de l’air), séchées (pour arrêter l’oxydation), puis triées par taille.

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