noix : nos thés et tisanes

La noix, un si petit fruit exceptionnel pour le corps. En cuisine et également dans les thés et tisanes pour son goût incomparable et ses nombreux bienfaits.

Tisanes et thés avec de la noix

Riche en nutriments, la noix est vivement recommandée dans l’alimentation (sauf si l’on est allergique). C’est une grande source d’antioxydants qui permettent de stimuler le système immunitaire. Elle aide aussi à stimuler le système cardiaque et à faire baisser le cholestérol grâce à son acide gras oméga 6 (comme la noix de coco).

Il y a plus de 2000 ans qu’elle est utilisée pour son goût et pour ses propriétés. Guérir des maux de gorge, soigner des luxations, soigner les caries, même contre les venins. Bien sûr tout cela est toujours vrai, mais il y a aussi les médicaments. De nos jours, en infusion ou en cuisine, elle aide le corps à être en meilleure forme et à se soulager des maux du quotidien. De plus en plus, la noix, grâce à ses fibres, entre autres, devient un allié minceur grâce à son action coupe-faim. Elle protège le cœur et stimule le transit.