livèche : nos thés et tisanes

Plante aromatique et médicinale, la livèche est surprenante en infusion, que ce soit en thé ou tisane. Son goût de céleri a de quoi surprendre agréablement.

Les bienfaits de la livèche en infusion

La livèche est souvent appelée céleri perpétuel ou même ache des montagnes. Ses feuilles sont utilisées en infusion, pour le goût, le parfum et les bienfaits.

En cuisine ses graines sont régulièrement utilisées.

En sorcellerie…pour créer des philtres d’amour…

La livèche comporte beaucoup de tanins. Elle a des vertus sédatives, anticonvulsives, amaigrissantes et expectorantes. Une plante idéale pour l’évacuation des toxines dans l’organisme et même pour lutter contre la rétention d’eau. L’infusion de cette plante apporte également d’autres bienfaits, comme pour faciliter la digestion, stimuler l’activité du foie et soulager les maux de tête.