herbe de blé : nos thés et tisanes

La réputation de l’herbe de blé est d’être détoxifiante, à juste titre ; Par contre, pour ce qui est de son goût, entre infusion et jus, il y a un monde. Le jus de cette herbe peut rapidement devenir trop puissant en bouche. En infusion, dans le thé ou la tisane en vrac, ce goût est bien plus modéré.