Maté Creamy Chai saveur vanille

Conditionnement au choix :

• Sachet de vrac 50 grammes
• Sachet de vrac 100 grammes
• Sachet de vrac 200 grammes

Un maté original et très parfumé

Le maté est la boisson parfaite pour faire le plein de tonus, avoir le sourire, être en pleine forme que l’on fasse du sport ou non.

Ce maté en vrac conjugue la douceur de l’arôme vanille avec les épices (gingembre, cardamome et cannelle) tout en laissant s’exprimer le goût inimitable du maté (50% de la composition) et du thé vert sencha.

Préparer son maté facilement

Le maté peut se boire de deux manières différentes : la traditionnelle et l’infusion.

La méthode « infusion »

Il s’agit d’infuser le maté comme le thé. 3 grammes pour une tasse de 20cl. Laisser infuser entre 5 et 8 minutes dans une eau à 80/90°C. Tout simplement.

La méthode traditionnelle (en résumé)

Il faut être équipé de la calebasse (la tasse) et de la bombilla (la paille).

• Remplir la calebasse à la moitié ou au 3/4 (plus il y a de maté, plus le goût est fort)
• Placer la main sur l’ouverture de la tasse. Retourner la calebasse plusieurs fois pour que les résidus de maté viennent se coller à la paume de la main.
• Incliner la calebasse. Plonger la bombilla dans le fond.
• Verser de l’eau tempérée dans le fond. Attendre 2 minutes. Ajouter l’eau à 80°C.
• Boire (sans se brûler) et compléter petit à petit avec de l’eau.

Cette méthode traditionnelle est plus longue mais la boisson ainsi préparée peut vous durer toute la journée. Par contre, le goût est traditionnel…beaucoup plus surprenant et puissant en bouche. A la première dégustation d’un maté, cela surprend et ne laisse pas indifférent.

Si l’infusion est trop forte avec cette méthode rien n’empêche de mettre moins de produit dans la calebasse. Ce n’est peut être plus la méthode traditionnelle. Et alors ? c’est vous qui allez le boire.