Comment préparer du thé en vrac sans infuseur ?

Rédigé par Aurelien publié le
preparer the sans infuseur

D’accord, vous venez de rapporter à la maison du thé en vrac (ou peut-être avez-vous reçu votre première commande de saveur-thé. fr …) et vous avez hâte de vous préparer une délicieuse tasse ! Mais attendez, vous avez complètement oublié de prendre un infuseur à thé. Ou peut-être que vous avez jeté vos boulez à infuser pour les épices. Que faire ?

Ne paniquez pas, je m’occupe de vous !

Voici comment faire du thé en vrac sans infuseur

Placez le thé dans la tasse

C’est la façon la plus facile de faire du thé en vrac et c’est particulièrement bon si vous voulez lire dans vos feuilles de thé par la suite (voyance, tout ça tout ça). Mettez simplement vos feuilles de thé directement dans la tasse, versez de l’eau chaude et laissez infuser le temps adéquat ! (C’est indiqué sur les sachets saveur-thé.fr et sur ceux des concurrents). Buvez quand vous êtes prêt. Note : Ceci est seulement pour ceux qui ne s’inquiètent pas d’un peu de feuilles de thé qui se cognent les lèvres et/ou qui ingèrent des feuilles infusées. Attention tout de même. Plus les feuilles vont rester dans l’eau, plus elles vont infuser. Au final le goût sera très fort, et même amer. Ne tardez pas à finir votre tasse.

Placez le thé dans la théière

De nos jours, la plupart des théières sont munies d’un panier infuseur amovible, mais si ce n’est pas la vôtre – ou si vous utilisez le service à thé vintage de votre arrière-grand-mère – voici comment infuser le thé dans votre théière. Versez les feuilles de thé dans une casserole, versez de l’eau chaude et faites-les tremper, comme vous le feriez avec la première méthode, ci-dessus. Lorsque le thé est prêt, versez l’eau infusée dans votre tasse à thé (ou la théière) à l’aide d’une passoire en filet ou d’une cuillère à fentes pour empêcher les feuilles de thé de se retrouver dans votre tasse (ou mug). Cette méthode fonctionne également si vous n’avez pas de théière ; utilisez simplement deux tasses à la place.

Emballez les feuilles de thé

Oui il est possible de mettre son thé en vrac dans les sachets, dans les mousselines, les infusettes (peu importe le nom). D’ailleurs, je le fais pour certains coffrets comme celui-ci, celui-ci ou même celui-ci. C’est tout à fait possible, et là, vous profitez du bon goût du produit en vrac avec la facilité de préparation de ceux du supermarché. Bref, comment faire. Profitez d’être ici pour commander les sachets individuels petits formats ou filtres xxl. Il ne reste plus qu’à les garnir avec votre produit préféré. Bonus, vous pouvez même vous servir de cet infuseur pas cher pour les épices en cuisine. Ces infusettes individuelles sont particulièrement idéales pour voyager ou pour apporter votre thé au bureau.

Pour ceux qui n’ont pas un tel luxe, vous pouvez faire un sachet de thé avec un filtre à café, une étamine ou un tissu de mousseline de coton tissé en vrac. Prenez simplement le filtre ou un carré de tissu et placez votre thé au centre. Tirez les bords vers le haut et torsadez-les pour former un petit sac à main ; fixez-les avec un élastique ou une ficelle.

Appuyez dessus

Ceux d’entre vous qui sont aussi des buveurs de café ont quelques options supplémentaires. Vous souvenez vous de votre vieille presse française poussiéreuse ? Eh bien, c’est aussi parfait pour infuser du thé ! Rien de spécial ici ; utilisez la presse comme vous le faites toujours et utilisez des feuilles de thé au lieu du café. Assurez-vous de bien nettoyer le pressoir pour ne pas mélanger les saveurs de café avec votre thé (à moins que vous ne soyez un amateur de chai sale). Si vous êtes vraiment désespéré, vous pouvez même préparer votre thé dans une cafetière très, très propre. Bien sûr, il vaut mieux cet infuseur presse à thé pas cher mais bon, ça n’engage que moi.

Alors, pas d’excuses – allez vous préparer une bonne tasse de thé !

Pour vous aider à choisir votre infuseur, c’est ici

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